반응형 달모어1 [하이랜드 몰트 시리즈 #2] 셰리 캐스크 숙성의 선구자, THE DALMORE. 달모어의 유래와 역사달모어(The Dalmore)는 스코틀랜드 북부 하이랜드 지역의 알니스(Alness) 마을에서 1839년에 설립된 역사 깊은 증류소예요. 창립자인 알렉산더 매서슨은 무역업과 선박업을 통해 부를 쌓은 인물로, 하이랜드 특유의 풍부하고 진한 몰트 위스키를 생산하기 위해 이곳에 증류소를 세웠어요. 이후 1867년부터는 맥켄지 가문이 운영을 맡게 되었는데, 이 가문이 달모어의 품질과 명성을 한층 더 끌어올리는 데 큰 역할을 했어요. 특히 달모어 병에 새겨진 인상적인 사슴뿔 로고는 맥켄지 가문이 스코틀랜드 왕으로부터 받은 가문의 상징으로, 오늘날에도 달모어를 대표하는 심벌로 사용되고 있어요.달모어는 스코틀랜드 위스키 역사에서 셰리 캐스크 숙성의 선구자적인 역할을 했어요. 고급 셰리 오크 캐스크.. 2025. 6. 27. 이전 1 다음
