반응형 위스키사워1 위스키 샤워, 왜 클래식 칵테일의 정석일까? 위스키 샤워의 유래위스키 샤워(Whisky Sour)는 클래식 칵테일 중 하나로, 시큼한 레몬즙과 달콤한 설탕 시럽, 그리고 깊은 풍미의 위스키가 조화를 이루는 것이 특징입니다. 이 칵테일의 유래는 19세기 중반으로 거슬러 올라갑니다.당시 긴 항해를 떠나는 선원들은 괴혈병을 예방하기 위해 레몬즙을 자주 섭취해야 했습니다. 하지만 레몬즙만 마시기에는 맛이 너무 강해 이를 보완할 방법을 고민했습니다. 그러던 중 위스키와 레몬즙을 섞고, 설탕을 추가해 맛을 부드럽게 만들면서 위스키 샤워가 탄생하게 되었습니다.이후 1862년 출판된 The Bartender’s Guide에서 공식적인 레시피가 소개되면서 클래식 칵테일로 자리 잡았습니다. 오늘날까지도 바텐더들과 칵테일 애호가들에게 꾸준히 사랑받는 이유는 단순한 조.. 2025. 3. 15. 이전 1 다음
