나라별 대표하는 칵테일 TOP 10 [일본편]
1. 일본을 대표하는 칵테일 유래일본은 전통적으로 사케나 쇼추를 즐기는 문화가 강하지만, 현대에는 서양식 칵테일 문화가 깊숙이 자리 잡았어요. 특히 일본 바텐더들은 디테일과 정성을 중시해 ‘칵테일 장인’이라는 말이 괜히 나온 게 아니랍니다. 일본에서 탄생했거나, 일본에서 특히 사랑받는 칵테일 TOP 10으로는 사케 마티니, 유즈 하이볼, 미도리 사워, 사케 모히토, 오챠 하이, 쇼추 그레이프프루츠, 유자 진 토닉, 우메슈 피즈, 사쿠라 로제, 도쿠리 킵 쿨러가 있어요. 이 중엔 일본 전통 주류를 바탕으로 재창조된 것들이 많아서 일본 특유의 섬세함이 고스란히 담겨있죠. 이렇게 일본에서 꽃핀 칵테일 문화는 해외 바텐더들에게도 영감을 줄 정도로 유명해졌어요.2. 일본을 대표하는 칵테일 TOP 10 레시피 이번..
2025. 7. 18.
