반응형 카이피리냐1 브라질의 열기를 한 잔에! 카이피리냐 브라질의 열정을 담은 칵테일, 카이피리냐(Caipirinha)1. 카이피리냐의 유래, 브라질 국민 칵테일이 되기까지카이피리냐(Caipirinha)는 브라질을 대표하는 칵테일이에요. 이 이름은 포르투갈어로 ‘시골 아가씨’라는 뜻을 가지고 있는데요, 처음에는 브라질 남부 농촌 지역에서 즐기던 술로 시작했답니다. 원래는 감기약처럼 마시기 시작했어요. 사탕수수 증류주인 '카차사(Cachaça)'에 라임, 꿀, 마늘 같은 재료를 넣어서 민간요법으로 사용됐죠. 이후 꿀과 마늘은 빠지고, 설탕이 들어가면서 지금의 상큼하고 달콤한 맛으로 자리 잡았답니다.20세기 초반쯤부터 바(Bar)에서 정식으로 제공되기 시작했고, 브라질 전역으로 퍼지며 국민 칵테일로 등극했어요. 지금은 전 세계 어디서든 한 번쯤은 이름을 들어봤을 .. 2025. 5. 24. 이전 1 다음