반응형 하이볼2 하이볼(High Ball): 유래, 레시피,요즘 핫한 하이볼 하이볼(HighBall)은 요즘 가장 많이 찾는 칵테일이지 않나 싶습니다. Bar나 Pub 이외도 이자카야 나 일반 술집에서도 쉽게 접할 수 있는 칵테일입니다. 많은 종류에 매력적인 하이볼 어떻게 만들어지는 궁금하진 않으셨나요? 지금부터 하이볼의 유래와 레시피, 요즘 유행하는 하이볼까지 소개해드리겠습니다.하이볼의 유래: 간단하지만 매력적인 칵테일의 시작하이볼(High Ball)이라는 이름은 19세기 미국에서 사용된 기차 신호 용어에서 유래되었습니다. 당시 기차의 신호등에서 볼(ball)이 위로 올라가 있는 모습을 가리켜 ‘하이볼’이라고 불렀는데, 이는 빠르고 간단하게 칵테일을 조주할 수 있다는 점에서 효율적이라는 점에서 이름이 붙었다고 전해집니다. 하이볼의 시작은 미국에서 스카치위스키와 탄산수를 섞어 만.. 2025. 2. 9. 칵테일글라스 종류와 특징: 실제 BAR 완벽 가이드 칵테일을 즐기는 데 있어 글라스는 단순히 음료를 담는 용도가 아닙니다. 칵테일의 향, 맛, 심지어 비주얼까지 좌우하는 중요한 요소입니다. 이번 글에서는 실제로 BAR나 PUB에서 사용하는 칵테일글라스의 종류와 사용 목적, 그리고 선택 시 유의할 점, 관리요령까지 구체적으로 이야기해 보겠습니다.1. 칵테일글라스(Cocktail Glass)의 종류와 특징칵테일글라스는 단순히 음료를 담는 용도에 그치지 않고, 음료의 맛과 향, 그리고 비주얼을 최대한 살려주는 역할을 합니다. 칵테일마다 적합한 글라스를 사용하면 음료의 매력을 한층 더 끌어올릴 수 있습니다. 아래는 BAR나 PUB에서 실제로거의 대부분에 사용되는 칵테일글라스 종류와 용량, 그리고 특징입니다.스트레이트 글라스 (Straight Glass): 기본적.. 2025. 1. 26. 이전 1 다음
