아놀드 팔머의 유래
‘아놀드 팔머’는 미국의 전설적인 골퍼 아놀드 팔머가 즐겨 마셨다고 해서 붙여진 이름이에요. 이 음료는 레몬에이드와 아이스티를 1:1 비율로 섞은 아주 간단한 레시피지만, 그 맛은 절대 단순하지 않답니다. 달콤한 아이스티와 상큼한 레몬이 만나 청량감이 배가되며, 무더운 여름날 갈증을 단번에 해소해 줘요. 알코올이 들어가지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 마실 수 있는 게 가장 큰 매력이에요.
이름도 멋지고, 만드는 법도 쉽고, 맛도 좋고. 그래서 아놀드 팔머는 ‘간단하지만 품격 있는 여름 음료’로 오랫동안 사랑받고 있어요.

아놀드 팔머를 더 맛있게 만드는 비율과 팁은?
기본적으로는 레몬에이드와 아이스티를 1:1 비율로 섞는 것이 정석이예요. 하지만 이걸 살짝 조정하면 완전히 다른 느낌을 줄 수 있어요
RECIPE
Arnold palmer(아놀드 팔머)
Build. Highball glass. Cubed ice. Lemon wedge& A leaf applemint.
- Lemonade half
- Iced tea half
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아놀드 팔머 맛있게 만드는 비율
- 레몬향이 강조된 시원한 느낌: 레몬에이드를 60%, 아이스티를 40%로
- 티의 깊은 향을 느끼고 싶다면: 아이스티 70%, 레몬에이드 30%
아놀드 팔머의 꿀팁!
직접 만드는 레몬에이드를 사용하면 상큼함이 배가돼요. 설탕 대신 꿀이나 애플시럽을 사용해도 좋고, 홍차 대신 얼그레이나 자스민티를 이용하면 더 향긋한 버전의 아놀드 팔머가 완성돼요. 얼음을 듬뿍 넣고, 민트 잎이나 슬라이스 레몬으로 마무리하면 분위기까지 완벽하죠.
카페 메뉴로도 인기인 이유는 뭘까요?
요즘 카페에서 아놀드 팔머를 자주 볼 수 있는 이유는 바로 그 다재다능함 때문이에요. 복잡한 재료 없이도 한 잔으로 상큼함과 깔끔함을 동시에 잡을 수 있기 때문이죠. 특히 더운 계절에는 커피 대신 시원한 무카페인 음료를 찾는 손님들이 늘어나고 있는데, 아놀드 팔머는 그 수요를 딱 맞춰줘요.
또한 비주얼적으로도 예뻐요. 레몬색과 티색이 층을 이루며 자연스러운 그러데이션을 만들기 때문에 SNS 감성 사진에도 딱이에요. 그래서 요즘은 다양한 카페들이 이 음료를 시즌 한정 메뉴로 넣기도 하고, 직접 이름을 붙여 리브랜딩 하는 경우도 많아요.

집에서 쉽게 즐기는 레시피는?
아놀드 팔머는 복잡한 장비 없이도 집에서 만들기 제격이에요. 재료를 확인하고 도전해 보세요.
- 홍차 또는 블랙티 티백 1~2개
- 뜨거운 물 200ml
- 설탕 또는 꿀 1큰술
- 레몬즙 2큰술
- 탄산수 200ml
- 레몬슬라이스, 민트잎
1. 홍차를 진하게 우려낸 후, 설탕 또는 꿀을 넣어 녹여 주세요.
2. 따로 준비한 레몬즙과 찬물(혹은 탄산수)을 섞어 레몬에이드를 만들어요.
3. 큰 유리잔에 얼음을 넣고, 먼저 레몬에이드를 붓고 그 위에 티를 천천히 부으면 자연스러운 층이 생겨요.
4. 민트나 레몬 슬라이스로 마무리하면 완성!
손님 대접용으로도 손색없고, 혼자 기분전환 할 때도 최고예요.
팁! 복잡하고 어려울꺼 없이 편의점에서 복숭아아이스티와 레몬에이드만 반반 섞어도 근사한 '아놀드 팔머'완성돼요.
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디스크립션
모크테일 ‘아놀드 팔머’는 레몬에이드와 아이스티를 섞어 만든 청량한 음료로, 간단한 레시피에 깊은 매력이 담긴 여름 대표 음료예요. 다양한 비율로 맛의 변화를 주고, 카페와 홈카페 어디서나 인기 있는 이 음료를 지금 바로 시도해 보세요!