반응형 글렌리벳1 [스페이사이드 몰트 시리즈 #4] 몰트위스키의 정석 GLENLIVET. 몰트위스키의 정석, 글렌리벳을 소개합니다 글렌리벳의 유래와 역사몰트위스키를 좋아하신다면 ‘글렌리벳(Glenlivet)’이라는 이름, 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 글렌리벳은 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지역에서 생산되는 싱글 몰트 위스키로, 1824년에 조지 스미스(George Smith)가 처음 증류소를 설립하면서 시작됐어요. 당시 위스키는 대부분 밀주였는데요, 글렌리벳은 최초로 정부의 허가를 받고 합법적으로 생산된 싱글 몰트 위스키라는 점에서 큰 의미가 있어요.스코틀랜드 북동쪽, 산과 강으로 둘러싸인 글렌리벳 계곡(Glen of the Livet)은 깨끗한 물과 쾌적한 기후 덕분에 위스키 생산에 최적의 조건을 갖추고 있었죠. 그 덕분에 글렌리벳은 부드럽고 섬세한 풍미를 자랑하게 됐고, 이.. 2025. 6. 23. 이전 1 다음
