반응형 Aberlour1 [하이랜드 몰트 시리즈 #3] '골든 드림'만의 품격, ABERLOUR 1. 아벨라워(ABERLOUR) 유래와 역사하이랜드 지역에서 생산되는 아벨라워(ABERLOUR)는 1896년에 존 듀어스(John Dewar)의 아들들에 의해 설립되었어요. 특히 듀어스패밀리는 블렌디드 위스키로 유명한 ‘듀어스 화이트 라벨(Dewar’s White Label)’의 제조사로 잘 알려져 있는데요, 이 화이트 라벨의 핵심 싱글 몰트로 아벨라워가 사용되면서 자연스럽게 위스키 팬들의 주목을 받기 시작했답니다. 증류소는 스코틀랜드의 중앙 하이랜드, 테이 강 인근의 아름다운 자연 속에 자리 잡고 있어서, 맑고 깨끗한 물을 원료로 쓸 수 있다는 점이 아주 큰 장점이에요.19세기 후반, 위스키 산업이 호황을 누리던 시기였지만, 아벨라워는 단순히 생산에 그치지 않고 품질을 지키는 데 집중했어요. 덕분에 지.. 2025. 6. 28. 이전 1 다음
