반응형 rosita1 네그로니 좋아하세요? 그럼 로지타도 꼭 마셔보세요! Rosita 칵테일 – 붉은 한 잔에 담긴 세련된 반전 매력Rosita 유래: 테킬라와 이탈리아의 우아한 만남Rosita는 스페인어로 ‘작은 장미’라는 뜻을 지녔어요. 이름만 들으면 향긋한 꽃 향이 먼저 떠오르지만, 막상 잔에 담기면 선명한 루비빛과 쌉쌀한 허브 향이 어우러진 의외의 반전이 매력이죠. 1980년대 뉴욕에서 활약하던 바텐더들이 “네그로니를 좋아하지만 테킬라를 사랑한다”는 손님들의 까다로운 주문에 응답하기 위해 만들어냈다는 설이 가장 널리 알려져요. 당시만 해도 테킬라는 마가리타나 선라이즈 같은 상큼 달콤 계열에 주로 쓰였지만, Rosita는 달콤·드라이 베르무트 두 가지를 모두 쓰며 쌉쌀한 캄파리까지 더해, ‘테킬라도 충분히 클래식한 술’이라는 사실을 증명했답니다. 덕분에 Rosita는 전.. 2025. 6. 5. 이전 1 다음
